ワークセンターふぁみりーです。
本日は、日食でしたねふぁみりーの職員、皆出勤時目を押さえて出勤しました。裸眼で見るのは、辞めましょう
さて、今月のふぁみりーの行事は、調理実習でした。各班に分かれての調理となります。
青椒肉絲やハンバーグ、野菜スープ、デザートにはフルーツポンチと贅沢な昼食になりました。
私の班は、『チン・ジャオ・ロウ・スー』の調理を行いました。中華と言えば、ラーメンしか基本食べない私ですので、利用者の方と材料を選ぶ時点で大きなミスを…
『ピーマン』と…後何だっけ?『人参』?『肉』は入っている絶対!!!等、話して結局、『ニラ』にも手を出してしまいました。
最終形は、『野菜炒め』と名称を変更したくなる物を製造致しました
料理それは、険しい道…そう私の様な物が、手を出してはいけない世界と実感致しました。
困った時には、これも…『正露●』