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TOP > 米粉パン研究所①

米粉パン研究所①

2013.03.04
ふぁみりー

 

 最近春っぽくなってきましたね。

 さて、今回は勝手に自主製品の米粉パンレシピを考えてみました。
 早速いってみますか…

 案① 
   米粉にこだわっているからこその『米粉ビーフンパン』!!
   来ました、これです。究極の米粉料理。
   米粉Loveな感じが漂っています。
  

 案②
   米粉、すなわち米の粉。
   そう元はといえば、ご飯なんです。『イカの塩辛パン』
   もちろん酒呑みには、たまらない一品です。
   痛風の僕には、毒なので却下です。

 案③
   ご飯に合うもの、そう『餃子パン』!!
   餃子の皮みたいな感じで、薄い米粉パン生地で包んでみますか。
   焼き、水、蒸し、揚げ、バリエーションが広がります。
   なんなら米粉ラーメンにも合うかも知れません。

 案④
   最後に『梅干しパン』!!
   日の丸弁当ならぬ、日の丸パン!!
   種の問題に直面しますが、もちろん種有りです。
   なんか硬派なパンになりそうです。
 

 なぜ今まで世の中のパン屋がこの様なレシピを作らなかったのか…
 

 

 

 そう、美味しくないのかもしれない…
  

 馬鹿舌主任が考えた内容なので、お蔵入りになりそうです。

 

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