夏の暑さから一変して、涼しい日が増えてきました。

今月のだんだん嶋岡の様子をお届けします🥳

 

🍛今日のメニュー🍽️

★ポークカレー

★いちじくのコンポート&ヨーグルト(いちじくは佐渡のいちじく「ビオレ・ソリエス」という黒いいちじくらしいです！)

でした！

今月はハロウィーンの時期でもあり、かわいらしい折り紙や飾りつけがテーブルや部屋を彩っていました🎃

※室内の照明の紐が🎃でした。

じっくり具材を煮込んだカレーはとても美味しく、進んでお替りをお願いした方もいました！

いちじくのコンポートもヨーグルトと良く合い、デザートに最適でした😋

←今日のテーブルフラワーは「花嫁」という名前の食用菊でした！

今月は実習生にも昼食会に参加していただき、参加メンバーと一緒にお話をしながらにぎやかな昼食会を楽しませていただきました。

10月も素敵な料理と楽しい時間をありがとうございました！

次回は12月よろしくお願いします！🙇‍♂️